香蕉寿司好吃吗?
我吃过很多种寿司,三文鱼寿司、金枪鱼寿司、北极贝寿司、鳗鱼寿司还有酸酸辣辣鱿鱼寿司,但我最喜欢吃的却是一种奇葩的寿司——香蕉寿司。 先来看看用香蕉和海苔做的香蕉寿司吧! 用海苔把香蕉卷起来后,切成块状,在蘸点沙拉酱或者咸蛋黄酱,一口咬下去满满的幸福感啊~ 除了这种比较常见的香蕉寿司外,还有用糯米和香蕉做成的香蕉糯米寿司。 吃之前先把糯米和香蕉搅拌均匀,让糯米充分吸收香蕉的香气,然后再卷起来,蘸点蜂蜜或椰蓉食用,香香甜甜软软糯糯的味道很好!
虽然香蕉是主要食材,但吃起来完全没有香蕉味,因为所有的香味都被海苔和糯米吸收了。 当然还可以加入其它配料做成花式香蕉寿司,比如上面有蟹柳、胡萝卜条等配料的水果香蕉寿司。 在日本一家很火的寿司店吃到一种特色寿司——鸡蛋寿司(鸡蛋卷)。
将打发的蛋饼卷上米饭,再撒上白芝麻和海苔碎,味道清清爽爽,口感非常独特! 不过说到鸡蛋卷,国内流行的是另一种做法——鸡蛋饼。 将鸡蛋液加牛奶搅打均匀后下锅煎熟,对折成半圆形,再加点黄瓜丝、火腿丁或者蔬菜粒,香香脆脆的好想吃!
除了寿司外,日本还有一种特别火的饭团子叫海苔饭团。 将大米煮熟后加入配料包起来的饭团子,香喷喷软绵绵,嚼起来非常有嚼劲。 我以前总认为饭团子里要放点肉才好吃,但在日本我却发现了不用放肉的清淡口味的饭团子,配上自带的海苔碎,香香的很好吃哒~