烤土豆温度几度？
烤土豆的温度在200度，时间是60分钟。把土豆彻底清洗干净，土豆的表皮有很多的淀粉，用流动的清水多冲洗一会。土豆洗净后外面不用削皮，直接用叉子在土豆表面插几下，这样土豆更容易熟透，更入味。提前将烤箱预热，插孔朝上放入土豆，200度烤60分钟。根据土豆的大小和烤箱的实际情况可以适当的加减时间。
土豆烤好后取出，用厨房纸巾把外面擦干，用小刀在土豆顶部划开，不要划透，主要是为了更好的入味。用小勺子把里面的土豆刮成凹槽，然后放上黄油、盐和黑胡椒等调味料，再次把土豆放回烤箱，用200度再重新烤10分钟。