火锅生菜怎么好吃?
吃火锅必点蔬菜就是生菜! 烫涮一下就可以吃了,蘸着调料更好吃~ 今天就把在家做火锅生菜的小技巧分享给大家!
【食材】:生菜、小米椒、蒜、芝麻
1.先调个料汁,碗中加入生抽、醋、豆瓣酱、白糖和剁辣椒(可不放)搅拌均匀;
2.锅中加水,加入食盐煮沸后,放入生菜焯熟(不要煮太久,变软即可);
3.把煮熟的生菜捞起来,浇上刚刚调好的酱汁,撒上一把小葱或者香菜,美味又简单的火锅生菜就做好啦! 如果喜欢吃硬一点的生菜可以少煮一会儿哦~ 这样一碗香辣好吃的酱料就让人食欲大开啦!拌米饭吃超级棒!
喜欢辣的小伙伴们,可以在调制的时候多放一点豆瓣酱或是剁辣椒哟~ 自己在家做的火锅生菜干净又卫生,关键是还划算,一顿火锅下来也就二三十块钱,比在外面吃得可要划算多了!