烤鸡面包好吃吗？
好吃的烤鸡面包！ 就是这种，皮很酥脆，肉是那种透亮的红色，不干涩也不嫩出汁（我最喜欢吃那种湿漉漉的烤鸡），味道咸香，带着点微微的辣。 早上带到公司吃，配着牛奶鸡蛋一起吃，简直棒呆。 再补充一个自己做的烤鸡面包版本吧～
用料：高筋面粉500g、全蛋液125g、水375g、白砂糖40g、盐6g、干酵母8g、黄油30g、蛋黄液适量、白芝麻和黑胡椒粉少许 做法： 第一步肯定是和面啦。把所有原料放进去，用机械揉面，直到面团表面光滑且能够拉出薄膜。（我其实一直不明白为什么要有这一步……因为我感觉最后出来的效果确实是光滑而且能拉出薄膜啊....不过好像大家都这么说所以还是按照大家说的去做好了……） 第二步是发酵。把和好的面放在盆里盖好让它发酵至原来的两倍大。 第三步是制作酥皮。黄油提前从冰箱拿出来软化待用。 高筋面粉和低筋面粉过筛后加入软化的黄油，用手揉成颗粒状。 揉好的样子。 第四步是整形并二次发酵。将面团取出按压排气，分成若干剂子，擀成牛舌状，从下至上卷起来，轻轻压扁，用擀杖擀成圆形，然后盖上盖子备用。 同时准备一些黑胡椒粉和熟的白芝麻。
擀好的面团上面刷上蛋黄液，然后撒上黑芝麻和胡椒粉。
烤盘上铺烘焙纸，然后把面团放上去。烤箱调至预热200℃，上下火中上层，烤20分钟左右即可。