杞子煮什么好吃？
一、杞子酒 1.准备食材与工具。枸杞子250克，白酒500毫升。 容器，无水无油。 2.将枸杞子放入容器中，倒入白酒。
3.密封起来，放置48小时以上。 二、杞子粥 1.首先把买回来的大米用清水洗干净，然后浸泡半个小时左右。
2.把枸杞子清洗干净备用。 3.把浸泡后的大米舀出来放到电饭煲里面，接着加入清水，按煮饭键，煮熟。 4.电饭煲里的米饭熟了以后，把之前准备好的枸杞子倒进去，再熬煮五分钟左右，撒点食盐进去调味就可以啦。 三、枸杞鸡蛋羹 1.提前煮好鸡蛋放凉待用；锅中加水，适量白糖煮开，小火熬成糖浆，倒入事先洗净晾干的水分（注意别把糖煮糊了）。
2.把鸡蛋黄捣碎和冰糖糖浆搅匀。 3.最后把调好的蛋液放进耐热碗里，上面盖一个盖子或者保鲜膜，放到开水锅中蒸十分钟就可以了。 四、杞子核桃汤 1.准备食材与工具。老鸡半只，猪瘦肉250克，核桃肉50克，枸杞子、生姜各10克。 锅具，炖锅。 2.先把鸡肉飞水后冲洗干净浮沫。
3.把所有食材放进去，加入适量的清水，大火烧开，再转成文火慢慢煲3个小时，调入适量的食盐和生油便可食用。