刺槐花怎么吃好吃？
告诉你一个秘密，其实刺槐花就是洋槐花的俗称啦~ 接下来分享几个关于它的美食做法~
凉拌槐花 做法：1、把洗净的槐花沥干水分，加入盐、香油、生抽、醋拌匀；
2、起锅烧油，放进辣椒丝爆香，淋在槐花上即可。 清炒槐花 做法：1、热锅冷油，放入葱花和鸡蛋液快速翻炒；
2、倒入槐花快炒，加入少许食盐调味。 炸槐花 做法：1、锅里倒油，油温5成热时放入口蘑和虾仁，炸至酥脆后捞起控油；
2、锅底留油烧热后，下葱白段和香菇粒爆炒出香味，再倒入炸脆的槐花和调味料（盐、鸡精）适量混合均匀入味就可以了。 豆汁儿炖洋槐花 做法：1、锅中放油，下葱花爆香后加面粉炒熟，然后加水搅成面糊状；
2、将洗好的洋槐花倒入锅中与面糊同煮，煮至糊状加盐调味就可以啦。 小提示：没有尝过洋槐花味道的小伙伴可以挑一颗来尝尝鲜哦~