龙虾哪里好吃可以学？
谢邀 这道菜其实很家常，做法也很简单。不过要想做的好吃，还是有几个小细节需要注意的 买回来的小龙虾清洗干净之后，我们只需要把小龙虾放入到锅中，然后加入足够的清水，大火煮开后，再继续煮5分钟，就可以充分去掉小龙虾中的泥沙和其他杂质了。 如果感觉这样做出来的味道还不够好，我们可以往锅中再加入一些料酒或者白酒。这样做出来的小龙虾腥味再去掉，吃起来更鲜。
在清洗的时候，如果感觉到很难刷洗，也可以往清水中稍微挤入一些牙膏，这样也能起到很好的清洁效果。 但是要注意的是，不管用什么食材来腌制小龙虾，都不宜时间过久。否则小龙虾容易失去应有的鲜味。 用高压锅来做的话，能够更节省时间。而且做出来的汤汁也不会损失。 我们只需要按照平时炒菜的量来放调料就可以了。过多的香料会压制住小龙虾本身的鲜香。 在做这个菜的过程中，需要注意的是，最后出锅前一定要记得再勾一个芡，使得菜肴的口感更加丰富、鲜嫩多汁。 最后，希望朋友们都可以做出自己喜欢的口味的小龙虾。