哈利炖什么好吃？
我决定把我最拿手的菜，也就是妈妈最拿手的菜的菜谱拿出来献给大家。 首先呢，我们需要准备食材，这里要提醒一下大家，这些食材都是在超市买得到的哦~
主食材：土豆三个、胡萝卜一根、西葫芦一个、牛奶半袋、淡奶油少许（可不用）
调料及辅助食材：盐适量、糖少量、胡椒粉少量、黄油一块、面粉少许、洋葱半个、蒜两瓣、生抽适量、老抽适量、豆瓣酱一大勺、火锅底料一小块、葱花适量。
第一步：将除黄油以外的所有食材放入锅中，大火煮开，然后转为小火焖煮20分钟左右。 注：这里把各种食材都切成小块，更利于煮熟入味 第二步：加入黄油，用勺子搅拌至融化。 第三步：按个人口味加入适量盐和糖调好味道，继续炖煮15-20分钟直至熟透。 第四步：出锅后，撒上葱花和胡椒粉装饰即可。 是不是很简单呢，赶紧动手做起来吧～