罗汉肉怎么煮汤好吃？
2.取适量罗汉果，清洗干净； 3.锅内放水，水开后放入罗汉果； 4.小火炖15分钟，关火让罗汉果浸泡在汤里慢慢入味； 5.半个钟头后，打开火，放入切好的排骨； 6.大火煮开，撇去浮沫，加入适量的料酒和姜丝； 7.再次煮开之后，转为小火慢炖一个钟头，然后加入食盐、葱花搅拌一下就可以出锅了~ 一道香甜清爽的罗汉果排骨汤就做好啦！
小贴士：
1.用凉水煮排骨，这样才不会把排骨里的营养元素给流失掉哦；
2.为了去除排骨的血水和腥味，一定要焯一遍水再煲汤哟；
3.为了保持罗汉果的口感和风味，记得不要让果肉泡得太久哈；
4.不喜欢吃葱的可以不放葱花，味道也是很不错的呢~~~ 好啦～是不是很简单？快动手试一下吧~~