怎么做牛排又方便又好吃？
1.买一块好牛排，一定要选新鲜腌制的，不要那种裹粉或者炸过的，味道很奇怪。
2.锅里不放油，烧热后下牛排煎熟（用不粘锅最好），注意别糊了。
3.煮点面，煮熟后捞起铺在碗底 4.把煎好的牛排挑出来放在面上，倒适量番茄酱进去拌匀即可
这样一道简单又美味的红烧牛排就做好啦！是不是很简单~快试试看吧～
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邵媛优质答主这题我会！ 首先，买一块优质新鲜的澳洲进口牛排（我推荐的是西冷牛排） 用海盐、黑胡椒和橄榄油腌一下 再准备一个平底锅 一个电饼铛或烤箱都可以 把腌制好的牛排均匀铺在锅底上 中小火煎30分钟左右 撒一点迷迭香或者罗勒碎增加香气 然后就可以吃啦 我通常都是一个人吃一块的，很过瘾！
最后说一下为什么用盐腌不用生抽老抽之类的调味料呢 因为这些调料的味道会盖住肉本身的香味呀 而盐和胡椒粉是去腥提香的哦～ 希望我的经验能帮到题主~
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