大骨头煮粥怎么好吃？
用高压锅啊！ 我经常这么干，排骨啊、鸡啊、猪蹄啊什么的先用水泡出血水，然后高压锅里多煮一会儿（一个小时左右吧），之后连汤带肉倒进来，加点儿食盐和味精，再来把葱花或者香菜末啥的，一碗香喷喷的骨头汤就出来了～ 当然啦，最后再把米淘洗干净倒进去，加水，开火，熬呗…… 等大米熟了一碗好喝的骨汤粥就出来啦~~ 有时候我懒得洗骨头上的油腻，就直接用清水炖骨头，这样也不错，清甜的骨头汤里面飘着油花儿，很有营养呢~ 大骨头里含有非常丰富的钙质，而且这些钙很容易被人体吸收。多吃骨头不仅能补钙，还可以增加骨髓中的营养物质，有利于骨骼生长，对于青少年成长、中老年人的骨质疏松都有很好的作用。