超级肉酱薯条好吃吗?
没吃过这个品牌的,不过我做过一次的,味道还不错哦 首先准备一下用料呀~ 土豆三个(大概350g)、猪肉馅150g、洋葱半个、西红柿一个、生抽适量、老抽适量、黑胡椒粉适量、盐巴少许、料酒少量、玉米淀粉少量 把食材都处理好之后就可以开始制作了呀~ ①先制作肉酱,起锅烧油,油热后加入猪肉馅,炒熟后加入洋葱和切好的西红柿,继续翻炒,直到洋葱变软并且汤汁变少为止;
②腌制土豆,把三个土豆切成条状后,加入少量的盐和黑胡椒粉腌制十分钟;
③炸薯条,起锅烧油,油尽量多放一些,然后把处理好的薯条放进去炸,全程中火,时不时翻动一下以免粘锅,直到薯条表面变成金黄就可以啦 ④最后一步,把刚刚炒好的肉酱浇在薯条上面,再撒上葱花就完成啦 用勺子舀着吃吃吃就对了!
PS. 第一次做的时候可以试一下咸淡,因为以后还要蘸水嘛~ 所以就不用放太多盐了哈~