鲫鱼用蒸好吃吗？

巢冬倩巢冬倩最佳答案最佳答案

鲫鱼蒸蛋！超级棒！ 先把鲫鱼在油里煸一下，可以加一点生抽，这样汤汁是咸的，可以把蛋打入碗中，然后按比例放入葱花，盐，再将热油倒入，然后再打一个鸡蛋搅拌均匀，量要控制好，否则鸡蛋太老，然后上锅蒸6分钟就ok了

记得一定要趁热吃，冷掉的话就不嫩了。 这是我最喜欢吃的鲫鱼做法，你不妨也可以试试 \(☆o☆)/~

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