紫薯排骨粥什么不能吃？
现在，人们生活水平越来越高，开始有意识的开始调养身体。例如：有的人开始喝养胃的粥。但是，人们却不懂得究竟应该怎么煮粥，只是单纯的选择材料，认为材料选好了，粥就熬的好了。其实，煮粥也有一定的技巧的哦，下面就介绍介绍。
紫薯排骨粥
材料：排骨500克(斩件备用)，紫薯3个(约600克)，大米50克，姜片
烹制方法：大米淘净，放入锅中，加清水适量，武火煮滚后，改文火熬煮。紫薯去皮，切小丁。排骨洗净，加入淘洗过后的大米当中，一起熬煮约40分钟，大米和紫薯均已熟软后，即可食用。
点评：香香甜甜的紫薯，带着排骨的鲜美，味道真是好到无以伦比。简单实用的煮粥法，你一定可以学会。
健康准则：
第一，一定要选择合格的大米，如果大米中有霉变或者有异味的米，一定不要使用。大米的特性，只要适当的用水淘洗几下，就不需要像以前一样的洗很多次。
第二，选择材料时不要一味追求高价材料，要知道，煮粥的主要材料是水，如果水做好，粥也就成功了三分之一。
第三，如果时间充足的话，一定要等米沸腾后，才加入煮好的汤。
第四，如果时间不够的话，可留下最后10分钟，才加入汤。但是，这样汤的味道就不如上面两个时间熬出来的汤味道好。
第五，米一定要碾碎，才会使营养得到很好的释放。但是，碾得不能过于碎。