紫苏菜什么作用？
紫苏菜什么作用？相信很多人都没听说过紫苏菜吧，今天小编就来教教你，而且小编还会告诉大家紫苏菜怎么吃？想要了解这些问题就跟着小编往下看吧。
紫苏菜的作用
解表活血化瘀：用于风寒表症，头痛发热，乏力倦怠等症。有疏表散寒解除表邪郁滞的作用，又能活血化瘀以治疗头痛、头昏等症。此品辛散温通，气味芬芳，内服常具开朗经络，行气活血之功。
解表化痰止咳：用于风寒表证，咳嗽痰多等症。本品辛凉而能化痰止咳，又入肺部祛痰止咳，为肺虚咳嗽，痰多喘息者良药。
紫苏菜的吃法
1.吃包菜：它每100克只有130千卡的热量，深受减肥爱美人士的青睐。另外，紫甘蓝丰富的黄色物质是一种抗氧化剂，可以有效阻挡紫外线与自由基。同时，它蕴含的维生素C与多酚类，可发挥延缓衰老的作用。在主食中适当增加红色、黄色和紫色食物的比重，对减肥有一定的帮助，例如红豆减肥餐，加入紫甘蓝来做成色拉，是较好的瘦身菜谱。
2.煮汤菜：紫甘蓝富含钾，将一颗紫甘蓝切成四瓣，用1/2杯水煮成汤菜，甚至可以当做汤汁的调味，消除油腻，对身体很有益处。需要减肥的美女们，可以用紫甘蓝来代替小白菜或是卷心菜，同样达到瘦身，帮助新陈代谢的功效。
3.炒肉片：将紫甘蓝切片，放入炒锅中，加少橄榄油，少许葱丝，鸡精，翻炒至熟即可，可作瘦身菜肴。
以上就是小编告诉大家如何通过饮食搭配达到瘦身的效果，而且用紫苏菜作为食材的搭配一定要适量否则会影响身体健康。