兔子肉怎么吃有营养?

戴治国戴治国最佳答案最佳答案

1、兔子肉可以用做红烧、炒肉、烧萝卜、炒麻辣、蒸汤的做法,这样吃营养是比较高的。

2、兔肉蛋白质含量高,蛋白中人体不能合成的必须氨基酸充分,具有良好的营养价值。兔肉中的维生素含量较高,尤其是维生素,是其的主要特点就是含有丰富的B族维生素复合物,它还含有泛酸、烟酸、多种生物的黄酮类成分,有利于不饱和脂肪酸的产生,有健脑的作用,是儿童和青少年的滋补食品。

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