土豆除了炒还能怎么做？
土豆除了炒还能做很多其他的东西，我这里介绍几种非常健康又好吃的做法。
一、土豆沙拉
土豆去皮切成小块，用水焯熟沥干水分，放入盆中，浇上沙拉酱拌匀。沙拉酱可以根据个人的口味自由选择种类，有蛋黄酱，酸奶，千岛酱，油醋汁等等。喜欢吃辣的朋友还可以加入青椒丝或洋葱丝。土豆沙拉无论是作为餐前开胃菜还是下午茶小吃都是非常好的选择。还可以加入水果和鸡蛋，做成五彩沙拉，增加维生素及蛋白质的摄入。
二、土豆泥
将煮熟的土豆去皮放凉，加入黄油，牛奶，黑胡椒，盐等调味。也可以加入沙拉酱做成沙拉泥。用叉子将土豆压成泥。
小土豆更可以烤着吃，土豆皮保留，在锅底放入一些黄油，将小土豆放在上面，放入烤箱，烘烤20分钟即可。
三、土豆饼
土豆去皮，擦成丝，加葱花和肉末，打入鸡蛋，调成糊状，放入烤箱烤十五分钟就好。
四、土豆饼
土豆切块，和排骨一起炖烂，做成土豆排骨汤。或者是土豆切块煮熟压成泥，加点蔬菜做成杂蔬土豆饼。
五、炸土豆条
将土豆切块用盐水煮熟，用厨房纸吸干水分，裹上面粉，鸡蛋液，面包糠，下油锅炸至金黄，蘸番茄酱吃。