蛏子丝瓜汤什么功效？
丝瓜性味甘凉，归肝、肺经。有清热化痰、凉血解毒、润肠、滑胎、通便等功效。《随息居饮食谱》记述：“丝瓜，清心化痰，凉血解毒，滑肠通便。”《本草纲目》则记述：“丝瓜络，治痰饮，胸襟结气，消肿散毒，痈疽疮疥。”《滇南本草》称其“治痰火咳嗽，产妇风痰，小儿惊风。同姜汁贴眼，去赤丝红筋。”
蛏子肉味甘，性凉，入肝、肾二经。有滋阴清热、补肾强身的功效。《医林纂要》记述：“蛏于阴分虚损，劳热咯血、吐血者宜之。”《本草再新》称其：“滋阴，清肺肝火，解热。”由此可知，丝瓜连皮切块煲入蛏子肉，加些调料清汤，味道清凉清甜不腻。
适宜热痰咳嗽、胸膈结滞、大便干结、咯血、吐血者服食。