家常咸水鱼有哪些?
干制咸鳓鱼
鳓鱼,就是我们常说的鳓花鱼,沿海出产比较多。干制的咸鳓鱼味道鲜美。
吃法:食用时,拣净杂质,放水中浸泡3—4小时,将咸鳓鱼浸发回软且入味。再把鳓鱼放在盘中,上笼蒸5分钟取出,拣去葱、姜,浇上少许酱油、麻油即可。
红烧咸带鱼
带鱼吃起来鲜香可口。而且带鱼还具有补气填精、养肾补血、暖胃等功效。用带鱼制作的红烧菜味道更为美味,而且制作起来也不困难。
咸鲅鱼怎么做简单
咸鲅鱼怎么做简单?咸鲅鱼炖粉条是一道常见的东北菜肴。咸鲅鱼炖的粉条咸鲜适口,很受人们的喜欢。而且做法也很简单的。
咸鲐鱼炖豆腐
咸鲐鱼怎么做好吃?咸鲐鱼炖豆腐是一道简单易做的家常菜式,味道酸鲜适口,营养丰富。