土豆可作饲料吗？
马铃薯作饲料，国外早在十九世纪末就开始。如丹麦，在本世纪30年代种植的马铃薯80%做饲料用，后来为增加居民食物来源，才把饲料用薯量减少。法国是欧洲畜牧业大国，种植的马铃薯主要用于牧业，作饲料的薯块多是不符合食用要求的等外品；加拿大把不能外销的劣质薯和留种淘汰薯用于饲料。
马铃薯除作精饲料外，还可制成青贮饲料，如苏联和瑞典等国的畜牧场都有以马铃薯和玉米、苜蓿草、鱼粉、饼类等混合青贮的经验。据丹麦试验，用20%的马铃薯块茎代替谷类饲料，奶牛的产奶量可提高20%，牛奶的脂肪含量可增加10～12%。在奶牛日粮中，薯块掺入量不能过大，因为过多的薯块影响瘤胃中对蛋白质的利用而降低乳脂率。此外，在饲用时应将马铃薯煮熟，同时要严格防止腐烂的马铃薯进入饲料，以免奶牛中毒。马铃薯作饲料既可扩大畜牧业生产，又能促进马铃薯生产的发展，还因当地即可解决饲料来源，可以推动种植业和畜牧业实行综合经营。