五仁月饼好吃么？
五仁月饼，顾名思义，是由五种原料组成馅料制成的月饼。 五仁月饼的“仁”是指由杏仁、核桃仁、花生仁、葵花子仁和芝麻仁等几种坚果仁组成的馅料。 除了这五种主要的配料外，还有些配料的加入会让月饼的口感及风味产生一些特殊的效果。 例如： 加入青红丝（橘子瓤和白丝）可以使月饼的口感更加丰富； 加入白糖可以平衡咸味配料在其中的比例，使味道更加均衡； 加入冬瓜糖可以降低饼皮的甜度，起到平衡作用。 有些月饼还会加入一些中药保健成分，如： 加入金银花可以减少油脂的含量、降低甜腻感，起到清热去火的作用； 加入莲籽粉可以清心火、祛湿气，对夏季湿热较明显的天气有好处； 加入百合可以养心安神，尤其是睡眠不好的小伙伴可以吃一点来改善一下。
虽然加入了这么多对身体有益的成分，但总体来说，五仁月饼还是属于油脂含量较高、能量密度较大的食物，不宜多吃。 一块中等大小的五仁月饼重量一般在200g左右，热量大概在350千卡左右。 在日常生活中，建议每天食用四到六小块，不要一次性吃太多，否则有可能导致难以消化的问题出现。 还有桃山皮月饼和苏式月饼也要说一下。
桃山皮月饼是近几年比较流行的月饼种类之一。 桃山皮月饼的主要特点是有薄薄的饼皮包裹住里面的各种果脯干，吃起来口感非常丰富而且有层次，像夹心饼干的感觉。 苏式月饼的特点是饼皮酥脆、馅厚皮薄。 因制作过程中需要刷蛋液，所以表面会比较有光泽。 不过由于苏式月饼的能量比较高，在食用的时候也应该适量而为。