玉米炖什么好吃？
东北人喜欢把玉米掰成小段，放在高压锅里直接炖着吃，加点豆角或土豆、胡萝卜等根茎类蔬菜。 不过我更喜欢用玉米粒做汤喝，比如玉米鸡蛋汤、玉米排骨汤等等。今天，就来分享一道玉米蘑菇汤的做法给大家吧！ 【准备食材】：甜玉米1个、鲜菇300克、牛奶250ml、橄榄油适量，盐少许
【具体做法】：
第一步，首先将玉米棒剥下来，然后剁成块状备用；鲜蘑切成块状，清洗干净后沥干水备用。 第二步，锅中倒入适量的橄榄油烧热，放入鲜菇炒约1分钟，然后将处理好的玉米粒放入锅中翻炒片刻。
第三步，往锅中加入适量的清水烧开，然后转小火慢慢熬煮约半小时左右。 第四步，在玉米羹快煮好时，加入盐和适量的牛奶搅拌均匀，煮至沸腾后即可关火出锅享用啦！
小贴士：
1、用鲜美的蘑菇来搭配香甜的玉米，再搭配牛奶一起熬成汤，这道汤的口感香浓顺滑，特别的好喝，家里的小朋友也特别喜欢这碗浓香的玉米汤呢！ 2、玉米本身就有淡淡的甜味，因此这道菜就不需要另外加糖了哈，喜欢更甜的可以加点蜂蜜。当然，也可以不加哦~