老成都的川菜馆子，现在很难吃了 对老成都的味道念念不忘。那些店都还在，但味道早已不是当年的味道了，下面说的都是还保留点当年味道的。 1、南桥的“李家沱”，当年在三环外，现在在成都市区了。很地道的川菜馆子，价格实惠，环境一般，推荐鱼香肉丝、回锅肉、泡菜、炸酥肉、凉拌茄子这些。
2、北门的“郭师傅菜馆”，老字号了，很多菜好吃又实惠，环境差。建议去铁像寺北路那家新店，旧店环境实在不敢恭维。推荐水煮肉片（分量足）、火爆田螺（特别火）、酸菜鱼、辣炒花甲、干煸鳝鱼。
3、顺兴茶楼（总店），在人民商场附近，老字号了。各种茶的点心和点心很好吃，价格也便宜。环境不错，古色古香的。
4、“谭鸭血老火锅”，在青羊宫附近，火锅味道不错，可以吃到鸭血的火锅。店里有很多关于谭鸭血的故事和元素。很有特色，推荐。
5、“王鸭子”，专卖卤味和冷串串。环境相当可以，价格也不贵。卤菜好吃，甜皮鸭、卤肥肠、凉粉都不错。
6、二姐兔丁，成都最有名的兔餐馆子，各种做法的兔丁，味道很不错。现在有不少分店呢。
成国宁优质答主1、陈麻婆豆腐
陈麻婆豆腐距今已经有120多年的历史了，是成都知名的老字号，以麻婆豆腐而出名，陈麻婆豆腐的豆腐起源于清朝，正宗的麻婆豆腐是由手工制作而成，味道麻辣鲜香嫩，口感非常的独特。此外麻婆豆腐的价格也比较便宜，一份也只需要22元。
2、夫妻肺片
夫妻肺片是成都知名的一道小吃，在成都的大街小巷都可以看到夫妻肺片区的门店，夫妻肺片并不是以肺为主料，而是由牛肉和牛百叶等食材调制而成，夫妻肺片虽然看起来有点黑暗料理的感觉，但是口感非常的脆爽，并且麻辣鲜香的滋味十足。夫妻肺片的价格也比较便宜，一份只有11元。
3、龙抄手
抄手其实和馄饨的制作手法差不多，龙抄手已经有80多年的历史了，龙抄手的馅料是由猪肉和木耳等食材调制而成，抄手煮熟之后放置到用猪骨熬制而成的高汤中，放入辣椒油和其他的佐料，抄手皮薄馅嫩，口感非常的滑爽，并且营养也更加丰富。抄手的价格也很便宜，一份龙抄手只需要14元。
4、韩婆槽坊脆皮肥肠
成都美食之所以备受大家的喜爱，就是因为成都的美食种类非常的多，不仅有知名的老字号美食，而且还有很多的新锐餐饮店，韩婆槽坊脆皮肥肠就是知名的肥肠餐厅。韩婆槽坊脆皮肥肠的肥肠烹饪非常独特，肥肠表皮被制作成类似脆皮的做法，肥肠口感非常的紧实，外焦里嫩的口感搭配上香辣的调味汁，既保持了肥肠的原味，又使肥肠的口感和味道变得丰富。
5、陈老镇黄嬢鸡排
提到烤鸡排这种美食，就不得不说到陈老镇黄嬢鸡排，在2013年时陈老镇黄嬢鸡排就已经被收录到中国餐饮品牌库中，也正是因为陈老镇黄嬢鸡排在烤鸡排领域有着出色的表现，所以在2017年被中国烹饪协会评选为中国烹饪协会会员店。陈老镇黄嬢鸡排在四川已经拥有了60多家分店，如今陈老镇黄嬢鸡排的门店还走向了全国，目前在国内已经有多家分店。
陈老镇黄嬢鸡排和普通烤鸡排的不同之处就在于独特的烹饪手法，陈老镇黄嬢鸡排是采用传统的烹饪手法，用秘制的酱料腌制鸡排，再选用优质的精制玉米粉制成外皮，使烤鸡排口感更加酥脆，外酥内嫩的口感加上浓郁的酱香味十分诱人。为了满足不同人群的口味需求，陈老镇黄嬢鸡排还有红油味和鲜辣味等多种味道。陈老镇黄嬢鸡排的价格也很便宜，一份只需要16元。
