孕妇能吃红皮土豆么?

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土豆又叫山药蛋,它的营养成分非常高,特别是碳水化合物和蛋白质,而且土豆中含有的碳水化合的含量不亚于主食,所以在一些以土豆为主食的地区不建议食用米饭和面条。土豆分为红皮和白皮两个品种,红皮土豆口感有些粗糙,干、粉,适合炖煮和油炸,白皮土豆口感细腻、脆、甜。

能吃土豆的孕妇不多,因为土豆容易产气,如果孕妇肠胃功能不好,容易腹胀的话,建议还是不吃土豆为好,但是肠胃功能好的孕妈妈还是可以吃的,土豆的营养非常丰富,孕妇可以适量的食用土豆,比如说红皮的土豆可以炖排骨汤、炖牛肉等等。白皮土豆也可以和肉类一起烹饪。但是油炸土豆时,建议最好将土豆放在清水里泡两个小时左右再烹饪。这样能减少致癌物的产生,烹饪的时候还可以加入些醋,也可以减少致癌物质的产生。

孕妇能吃红皮土豆吗?能吃土豆的孕妇不多,因为土豆容易产气,建议孕妇不要一次性吃太多土豆,也不要天天食用土豆,偶尔吃一次还是没有问题的,而且土豆还可以促进肠道蠕动,有通便的功效。

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