家常山药怎么炒好吃？
准备山药、木耳、黄瓜、胡萝卜、还有辣椒准备一个葱花和蒜片放上料酒，生抽，醋，淀粉还有清水。
锅里边烧上水把木耳下入锅内焯烫一下。焯烫好木耳，下入山药和胡萝卜。水再一次烧开之后捞出来。锅里边烧上油六成热之后倒入辣椒煸炒。把山药胡萝卜木耳和黄瓜倒入锅内煸炒。把准备好的料汁倒入锅内快速的翻炒两下，使料汁平均的受热，最后淋入热油翻炒均匀，再撒一点儿鸡精翻炒均匀就可以出锅了。
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准备山药、木耳、黄瓜、胡萝卜、还有辣椒准备一个葱花和蒜片放上料酒，生抽，醋，淀粉还有清水。
锅里边烧上水把木耳下入锅内焯烫一下。焯烫好木耳，下入山药和胡萝卜。水再一次烧开之后捞出来。锅里边烧上油六成热之后倒入辣椒煸炒。把山药胡萝卜木耳和黄瓜倒入锅内煸炒。把准备好的料汁倒入锅内快速的翻炒两下，使料汁平均的受热，最后淋入热油翻炒均匀，再撒一点儿鸡精翻炒均匀就可以出锅了。