给宝宝怎么炖排骨汤?

须玥舒须玥舒最佳答案最佳答案

准备棒子骨500g,党参2根,枸杞子10几颗,葱一段,姜四片,料酒少许,

具体步骤

1、棒子骨洗净后放到凉水里,水量要没过骨头多一些,放入葱姜,倒少许料酒,

2、大火烧开,煮5分钟后捞出骨头,冲洗干净血末沫子,

3、把冲洗干净的骨头重新放到锅里,放入洗净的党参,倒入适量开水,重新大火烧开,

4、大火烧开后再煮5分钟,小火煲一个半小时以上,

这时的汤炖好了,

5、根据各人口味加盐,撒些枸杞子即可。

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