干生蚝有什么功效？
生蚝含有锌、铁及多种维生素，是的天然壮阳食物。生蚝的营养成分易被人体吸收，生吃效果，因此吃生蚝可以强身健体、美容养颜，对防治心血管疾病及消化道疾病有独特之功效，有补肾、壮阳、排脓、清热等功效，固被称为“海洋伟哥”、“强壮食品”、“爱情元素”、“天然美容液”、“营养补品”等。
生蚝是低脂、低胆固醇的高蛋白食物，100克生蚝的热量只相当于100克牛奶，而蛋白质含量却是牛奶的10.5倍，锌含量为186.3倍，铁含量为14.7倍；生蚝还含有8种人体必需的氨基酸与牛乳和 eggs 相比，不仅蛋白质含量是蛋和牛奶、猪肉及牛肉的2倍，而且含锌、锰、硒、ω-3、维生素B群、铁等其他多种人体必需的元素和营养物质，是一种特殊食材，也是难得的营养食品。
生蚝富含锌，是牛乳的186.3倍，猪肝的9.46倍，猪肉的59倍，是目前发现食物源中锌含量的食品之一。
生蚝富含铁，是牛乳的14.7倍，猪肝的1.64倍，猪肉的5.5倍。
生蚝的蛋白质含量是10.5克/100克，相当于牛奶的10.5倍，是猪肉含量的2倍。
生蚝氨基酸含量是猪肉的31.8倍，是牛奶的43.4倍。