番樱桃有什么功效?

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每100克番樱桃中就含有铁元素1.7毫克、维生素C150毫克、胡萝卜素1800国际单位、140微克β胡萝卜素(相等于20毫克维生素A)以及丰富的纤维质。其中铁质是所有水果中最高的;维生素C和胡萝卜素都是人体非典型抗氧化营养,而铁质则是构成人体血液中血红素的主要成分。

番樱桃营养丰富而全面,含有多种有机物和无机物成分,是集营养、药用、康复、保健食品于一体的天然食品。内含胡萝卜素、抗坏血酸、烟酸、核黄素、泛酸、毗淀酸、吡咯酣酸、叶酸蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锰、锗、钴……等营养成分。

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