花生有什么功效与作用禁忌?

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花生的功效

生花生的功效:具有醒脾和胃、清咽止咳、滋养补脑和润肺的作用,可以治疗反胃、食欲不振、肠燥、咳嗽、虚赢少食、大便干结和调治脑力工作者。

煮花生的功效:具有止血、止痛的作用,能够缓解肠燥,可以调治支气管咯血、便血、胃出血、身体虚弱、神经衰弱和植物神经功能紊乱。

炸花生的功效:具有理气化痰、润肺调胃和滋养补脑的功效,可以治疗失眠、神经衰弱、食欲不振、神经功能紊乱和身体虚弱。

花生的禁忌

吃过多的花生会出现口干、咽喉肿痛、口腔炎和牙龈肿痛等症状,如果身体出现这些症状,尽量少食用甚至不食用花生。另外,患有痤疮、酒渣鼻的患者不能吃太多花生,食用过多会影响治疗效果。《本草纲目》中也有记载“多食花生会导致壅气生痰”,因此阴虚内热的人也不能过度食用。

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