天麻煲瘦肉有什么功效?
天麻具有平肝息风,通经活络之功效,煲汤的话,可搭配猪瘦肉、木瓜等一起使用。
1、天麻猪瘦肉汤。将天麻20g洗净,猪瘦肉200~300g,洗净切片,一同放入锅中,加入适量清水,烧开去浮沫,小火煮一个小时到两个小时,调味后即可服用。功能平肝息风,通经活络,适用于肝风内动眩晕、偏正头痛、肢体麻木或瘫痪、小儿惊风,癫痫等。
2、天麻木瓜汤。将天麻10g洗净,木瓜120~200g,瘦肉300g,生姜10g,红枣4枚,洗净后一同放入锅中,加适量清水,大火烧开后,改用小火煲1小时,捞出红枣生姜,加盐调味后即可服用。功能开胃消食,祛风通络,润泽皮肤,瘦身美体,适用脾胃虚弱消化不良,身体肥胖,四肢酸软无力等。