我心中的top3是：菌菇，番茄和金汤。 先说说为什么是这三个。 其实我的口味是非常清淡的，所以一般的火锅底料对我来说都太咸了！
我做的辣汤，牛杂是单独煮的（家里没有高压锅），先下锅煮的（和卤菜差不多，不放盐），煮熟后捞起浸凉白水去血沫，滤干。 然后另起锅，倒油，放葱姜蒜爆香，下番茄炒软出汁，放牛腩、八角、桂皮、香叶、辣椒炒出香味，放水或者高汤（骨头汤最好），小火炖2-3h，直到汤汁浓郁。
1、强心补虚：兔肉的蛋白质含量高达22.5%，与牛肉相当，是猪肉的两倍，含有7.6%的不饱和脂肪酸，比羊肉、牛肉容易消化。是理想的强心补虚食物，高血压患者可以放心食用。
地肤片是一种药物，需要在医生的指导下服用，地肤片的适用范围是有湿热下注引起的瘙痒，起皮疙瘩还有脱皮屑等症状，可以起到清热祛湿止痒的作用，地肤片需要饭后服用，注意地肤片和其他药物要间隔半小时以上服用，地肤片不要和含有藜芦成分的药物同时服用，以免发生不良反应。
鸡爪，我喜欢吃泡椒凤爪和卤鸡爪，做法也比较简单，分享两个食谱吧！ 泡椒凤爪食材清单： 泡椒凤爪的做法步骤： 1. 鸡爪洗净，剪掉指甲，切成两半；（如果不喜欢吃鸡爪皮，可以去掉）2. 锅中放水，放入鸡爪、生姜、白酒一小勺煮开后再煮5分钟左右； （去腥必备三样法宝：白酒、生姜、
排骨莲藕汤 莲藕排骨汤，是一道传统佳肴、下饭菜。属于粤菜系；具有健脾养胃、益肺补肾的功效。 原料准备：猪排500克，藕250克。精盐3茶匙，胡椒粉1/4茶匙，葱白2根，生姜2-3片。 做法步骤： ①将藕刮净，削去藕节，切成块状；再将葱白洗净，切成段；生姜刮去皮，用刀背面拍碎。