蕃茄对什么好吃？
这题我会！ 作为一个土生土长的云南人，我觉得我很有发言权。 对，就是番茄（西红柿），这货我们那叫柿子，而且是挂在树上的那种才叫柿子，直接长在地面上的那个是水果叫“洋柿子”。
我们那边有很多柿子树，而且都是在房前屋后或者自家庭院栽种，所以很容易吃到，而且当时也不像现在这样有个好名字，就叫西红柿。至于为什么叫柿子呢？因为柿子和西红柿的外语发音接近。
那味道吗？我记忆里刚摘下来的鲜柿子味道已经很久远了，但记得很清楚，甜、粉粉的，很滑口，很好吃，后来长大了在外面吃过很多种柿子，但都不及记忆中刚摘下来时的新鲜柿子的味道。
小时候没什么零食，就经常偷摘别人家柿子吃，青色的还没熟透的柿子有些涩但是也很甜，黄色的熟透了的柿子又酸又甜，反正都好吃。 对了，我们那里还有一种野生的柿子，长在灌木上，黄色，很小个，味道也说不出是好还是不好..
回到正题，说番茄，我们那边也有很多，但是不是作为蔬菜食用，而是用来炒鸡蛋或者煮汤、做菜。最经典的菜品是用番茄煮汤，里面放点葱花和芫荽，那个味道...我现在想想都要流口水的。（可惜外面很难买到正宗的番茄） 小时候家里穷，一年也吃不了几回肉，幸好有番茄，用番茄煮一个汤就能吃饱了，而且营养丰富。
还有用番茄做的酱，蘸面包吃，那滋味，啧啧啧，现在一想都要留口水。 对了，以前没有塑料大棚，也没有温室，种植番茄（西红柿）都是靠天吃饭，天气好的时候白天太阳晒一天，晚上收进来放到棚子里面，如果夜里有露水或者在下雨天就可以一直暴露在室外，如果遇到连续阴雨天，来不及采收入棚的西红柿就会腐烂掉，所以我们那里只要不是连续阴雨天气，成熟的西红柿都是又红又甜的好品质。