山药排骨粥有什么好处？
1、山药排骨粥的好处
1、山药有益肾气的作用，对于气血两亏的人群都有很好的好处，而且经常食用对于身体的免疫力也有一定的提升作用。
2、山药有强身壮体的作用，对于体质较弱的人群食用此粥会提高肌体的御寒能力，而且在秋季食用可以有效的预防感冒等症状。
3、食用山药排骨粥对于身体由于肾虚引起的腰酸背痛、四肢乏力等症状，此粥有不错的疗效。
4、经常服用对于胃部也有不错的滋补效果，所以如果消化功能较弱的人，经常食用此粥在调理胃部的同时也会强身健体，而且山药排骨粥可以排毒美白此粥具有很好的排毒功效，经常食用会让女性白皙有光泽，对于养颜增白也有一定的效果。
5、对于患有慢性结肠炎，容易腹泻的人，经常食用山药排骨粥也会有很好的治疗功效。
2、山药排骨粥的做法
材料：糯米、小米、山药、排骨、枸杞、食盐、葱、花椒、生姜、胡椒粉。
1：排骨斩段，在沸水中焯至变色捞出，清洗干净。将排骨、3片姜片、4.5粒花椒与适量清水放入锅中大火烧开，转小火炖煮1个小时。
2：将糯米、小米洗净待用，山药削皮切小块待用，葱白切片待用。排骨汤炖好后，加入糯米、小米与山药，大火烧开后转小火继续炖煮20分钟。加入枸杞、撒入少许胡椒粉与适量盐调味即成。
提醒：猪排骨与糯米、小米搭配同煮，有良好的补肾养血、滋阴舒脾作用。