手抓饼本来就很美味啊，为什么还要加其他食材呢 你要是觉得手抓饼味道单一，那就对了，因为本身手抓饼就是由面粉、牛奶、鸡蛋和少量的盐制作而成，没有任何的添加剂，这样干净健康的面皮是手工揉出来的，一层层擀薄烙熟的。
如果你不想吃原味的手抓饼，那你可以像我一样，买专门配好的调料酱，刷在手抓饼上，然后叠加生菜、沙拉酱或是番茄酱，卷起来就可以吃了 当然，要是你的厨艺不错的话，也可以把手抓饼当做包子皮，包入肉馅，做成美味的包子或饺子，想吃面食就吃面食，想吃米饭就蒸点米饭配上菜肴，生活就是这么有滋味~
我喜欢吃甜食，所以还会在烤盘上铺上油纸，把擀薄的饼平铺在上面，上面涂上巧克力酱，铺上水果干，最后送入烤箱，200度15分钟，烤至饼松软香甜，水果干酥脆，咬一口，满嘴的幸福味道呀！
有时嘴馋了，我会做简易版的手抓饼鸡蛋煎饼果子，取两张手抓饼中间打一个鸡蛋，撒少许葱花，下锅煎熟，搭配豆浆一起吃，也是极好的 除了做早餐，晚上下班回来，可以把做好的手抓饼放在微波炉里加热下，配点咸菜，也不错哦。
郑凰钰优质答主糖饼
面皮：500g面粉、150-200ml温水、2-3 汤勺纯牛奶、1茶勺细砂糖
馅料：4～5个红通通的大苹果、50g黄油、70g白细砂糖、20g炼奶、一小撮盐、3、4根筷子头大的肉桂条
做法：
1、和面：面粉加温水，一边倒水一边用筷子顺着一个方向搅，成棉絮状后，用手揉成光滑的面团儿，醒一会；纯奶粉+细砂糖搅匀，用筷子蘸着，均匀地擦在面团上，醒一个小时备用。
2、把50g黄油放在锅底融化，加入70g白细砂糖，20g炼奶，倒入切成薄片的苹果片儿，用筷子翻炒，炒到苹果片儿变得很粘稠，变成浅咖啡色盛出备用。
3、面醒好后，分成大小均匀的7个小面团儿，把每一个小面团擀成薄一点的面皮。
4、平底锅烧热，加少许油，下饼皮儿，中小火煎一煎，在饼皮儿上抹一层刚才做馅儿时用的糖，撒上苹果馅儿，在苹果上再摊上一层融化的黄油和砂糖，从一边儿叠起来，另外一边儿涂上水，叠好后稍微煎一煎，翻面再煎一煎，煎到两面金黄就可以出锅了。
小贴士
1、煮馅儿的时候，要小火翻炒，火大了容易糊锅。
2、煮的时候可以按个人口味加炼奶和盐，加一点点炼奶苹果会更香，盐有提味的作用，不要加多了。
3、如果喜欢肉桂的香味，可以加一点点肉桂条，煮在苹果馅儿里即可，不喜欢的可以不加。
4、煮苹果的时候，要不停翻炒，使苹果受热均匀，受热不均匀煮出的苹果馅儿有些地方会夹生，会影响口感。
