潍坊哪儿杠子头好吃?
奎文门跟新华路上都有,不过个人觉得新华路上的那家更好吃一些 新华路这家的老板人很好,很健谈,他应该是对自己制作的杠子头很有自信的,因为来买的人很多,基本上是一袋一袋的买。价格方面有点不大记得了,大概是每斤30元左右吧。 这家除了杠子头之外,还有各种豆干,豆腐卷之类的小豆腐制品,味道都很好。
不过最让我念念不忘的还是他家一种叫做“糊涂”的东西,就像鸡蛋汤里打了蛋花的那种糊糊,但是比鸡蛋汤要更浓稠一些,带点甜味,味道非常好。 每次去的时候都会捎带买点糊涂,不过后来再去看的时候,已经不在了,不知道是什么原因。希望还在经营。