海白虾怎么做好吃？
我超爱这个东东的，小时候在海边长大嘛，经常钓龙虾啊抓螃蟹之类的。现在不在海边了也总喜欢买点海白虾吃吃… 做法很多种的哟~比较简单常见的有盐水煮、椒盐炒和葱油炒……
1. 最简单的盐水虾做法：准备好鲜虾一斤，准备一点姜片即可。把锅烧热然后加入少许色拉油再把姜放进去爆香一下再加点盐（注意，加少量的盐和鸡精）然后把水烧开，等水开了就把洗干净了的鲜虾放到锅里煮熟就可以了，最后放点葱花点缀下提香！
2. 椒盐虾的做法：先把虾洗干净去头开背去线备用，准备好配料：蒜米两勺、姜末一勺、辣椒三颗切碎、一小勺糖、三小勺酱油、一大勺料酒、两大勺豆瓣酱、一小勺生粉、一个鸡蛋黄搅拌均匀成浆状，用勺子舀在虾身上，锅中放油烧至九成热，把虾炸熟捞起控干油，然后把蒜米、辣椒碎、姜末下锅爆香倒入调好的料汁，翻炒均匀淋上麻油翻匀即可起锅装盘；
3. 葱油虾的做法：首先就是葱姜切丝，然后把虾洗净去头去虾线，锅中放入适量的食用油加热后先放入切好的葱丝和一半的姜丝炝锅，接着放入处理好的海白虾，煸炒至变色盛出备用，锅中留下少许底油放入另一半的姜丝煸炒出香味，再放入适量的海鲜酱油、白糖煸炒片刻后倒入步骤一的虾，大火快速翻炒，收干汤汁就可以了。 我喜欢吃海白虾的原因是因为它肉多而且味道很鲜美哦～因为生活在海水里所以含钙量也非常高呢，多吃对身体很好的说~~