爆炒菜花怎么做好吃？
大家好！我是 @500本菜谱 ，一个热爱美食、乐于分享的家伙~ 先上菜~ 这就是我做的「炒花菜」啦~
做法其实很简单的~~ 今天我就把详细的步骤分享给大家吧！喜欢做家常菜的朋友可要收藏起来慢慢学哦～ 准备好食材： 一颗花菜、干辣椒4-6个 调料： 大蒜3瓣，生抽1勺、料酒半勺、蚝油1小勺、黑胡椒粉少许、食用油适量 制作过程： 第一步：花菜切小一些，再冲洗一下备用； 第二步：起锅烧油，倒入蒜末和干辣椒爆香； 第三步：接着倒入花菜翻炒片刻后，放入所有调味料，翻炒均匀； 第四步：最后大火收汁就可以出锅了 ——— 这样一道美味的炒花菜就做好啦～ 我觉得炒花菜最好吃的做法不是油炸而是爆炒，这样做出来更鲜更香呢～ 你也试试吧~~~