烧什么菜简单好吃？
给你推荐几道简单又易做的家常菜，周末做一桌！ 香辣小龙虾，麻辣鲜香又入味，超好吃 小龙虾做法超级简单，清洗干净后，下锅加入葱、姜、蒜、花椒、大料爆香，再依次加入豆瓣酱、老干妈、生抽、香醋和白糖炒出香味，最后倒入小龙虾翻炒就好啦~ 鲜虾三杯茶，浓香四溢又美味 三杯鸡的做法大家都知道吧，把鸡肉换成新鲜大虾，一样的美味~ 在处理大虾的时候，虾线一定要去掉，不然会有腥味。 锅里倒入花生油、白酒、酱油、白砂糖和芝麻油混合均匀，小火煮出香味后，放入处理干净的大虾，焖至熟透即可。
花生芝麻拌黄瓜，爽口又解腻 这道菜非常简单，连做饭新手都能轻松搞定哦~ 把黄瓜用盐搓洗干净，切成小段，放在碗中备用。 把花生米用啤酒泡一会，再用油炸熟，和黄瓜一起放入碗中，加入白砂糖、醋、生抽和麻油搅拌匀就可以了。 胡萝卜木耳炒鸡蛋，色彩艳丽又诱人 首先，胡萝卜去皮洗干净后，用刀切成薄片；黑木耳泡发后去根，洗净撕成小朵；鸡蛋打入碗内搅散成蛋液。 锅中烧热油，加入葱花和姜末炝锅，再放入胡萝卜片和黑木耳翻炒，随后加入盐、白糖和味精调好味，最后浇上蛋液，炒匀后即可出锅。
干煸豆角，咸香酥脆超下饭 将豆角摘洗干净，晾干水分；五花肉洗净，切成薄片。 锅内倒油，先放入五花肉煸炒，再加入大葱、生姜和大蒜爆香，然后依次加入老抽、料酒、豆瓣酱和豆豉酱，煸炒至出油； 最后加入豆角，用大火翻炒，直到表面变得微微焦黄，加入适量盐调味就可以啦～ 大蒜炒豆芽，清爽开胃又有营养 把豆芽清洗干净，大蒜剥皮待用。 热锅凉油，先把大蒜放入锅中，用中火煎至底部焦黄再起烟，然后加入切好的豆芽，快速翻炒至断生，调入食盐和生抽，关火后再淋上少许香油，即可装盘上桌了。
凉拌藕片，清脆爽口又解腻 莲藕去皮，冲洗干净后，切成薄片浸泡在清水中防止发黑。 锅内加水，放入莲藕焯水，捞出过凉水后控水备用。 将小米辣、香葱和香菜清洗干净切末，和藕片放在一起，加入生抽、陈醋、香油、辣椒油、白砂糖和胡椒粉搅拌均匀，腌制15分钟左右，这道清凉美味的凉拌藕片就能吃了。