山药糕真的好吃吗？
我我我非常喜欢吃，最近买了个烤窑专门用来烤山药糕！ 买回来的山药先去皮（可以带手套然后沾点水比较好去皮） 然后切成薄片（可以切薄一点，烤起来更容易熟且不会很硬） 然后上锅蒸，大概15分钟左右就可以了 蒸熟后的山药放凉后加入糯米粉翻拌均匀 然后戴上一次性手套抓一把山药团成小圆球，放在烤盘上 烤箱预热，上下火180度烤25分钟就好了 (如果是用烤窑的话温度要再高一些，因为我家那烤窑是直接连通火的所以不能调节温度) 刚烤好的山药还比较软，放凉了就会变脆好吃的~ 我喜欢沾点酸奶或者果酱吃，口感更好呢~