酸奶紫薯泥怎么做好吃?

植怡萱植怡萱最佳答案最佳答案

不用炒也不用过油炸,简单几步做出美味又营养的早餐紫薯泥! 夏天太热没胃口吃饭?来份凉爽又美味的紫薯泥吧~ 早上来不及做早饭?简单快手的紫薯泥帮你解决困扰! 喜欢甜食的可以加点白糖/红糖,做成甜度更高的紫薯泥;不喜欢吃甜的也可以不加糖,味道也是棒棒的! 制作过程非常简单,赶紧来看看吧~

1.食材准备:紫薯、酸奶

2.紫薯去皮蒸熟至熟烂(筷子可以轻松戳穿),加入酸奶拌匀成紫薯泥。

3.在碗中铺上保鲜膜,放上紫薯泥,再盖上一层保鲜膜,用勺子背压平造型更好看~~

4.最后扣出碗底部分即成紫薯泥造型啦!可以直接食用,也可以加糖调节口味哦~~ 小贴士

1.酸奶可以用纯牛奶代替,不过味道就没这么棒了~

2.没有酸奶也可以用豆浆或者米糊等代替,风味也是独特的呢!

3.除了酸奶外还可以添加炼乳或者花生酱之类,做成更独特风味的紫薯泥哟~~~ 这样一道清爽可口、健康营养的紫薯泥就完成啦! 喜欢的小宝贝可以点赞关注吆~每天分享简单快手又营养美味的健康三餐~

娄洗红娄洗红优质答主

酸奶紫薯泥做法超级简单,将蒸熟的紫薯捣成泥,加入适量的炼奶和黄油拌匀,再将紫薯泥装入裱花袋中,将紫薯泥挤在准备好的容器中,倒入适量的酸奶和水果即可享用。自制的紫薯酸奶泥,不会存在添加剂的烦恼,而且奶香味浓郁、紫薯甜度也非常高,喜欢的朋友可以自己尝试制作。

紫薯酸奶泥制作材料准备:紫薯、炼奶、黄油、酸奶、水果。

紫薯酸奶泥做法:

1、准备好的紫薯洗净去皮,切成薄片上锅蒸熟备用。

2、蒸熟的紫薯片加入适量的炼奶和黄油,用勺子将紫薯泥压成细腻的糊状。

3、紫薯泥趁热加入炼奶和黄油更加好搅拌,炼奶和黄油的量按个人口味添加。

4、紫薯泥压成细腻的泥状后装入裱花袋中,裱花袋上剪一个口。

5、准备好的容器中先挤上紫薯泥打底,再倒入适量的酸奶、水果等。

6、喜欢喝冰凉紫薯酸奶泥的可以放入冰箱冷藏1小时。

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