做什么早餐最好吃？
谢邀~最营养简单快手的早餐做法，推荐你5种！ 每天只需要花10分钟时间，就可以搞定营养丰富，口感美味又精致的早餐啦！ 而且做法超级简单哦～赶快学起来吧～
一、快手三明治 食材：全麦吐司2片、鸡蛋1个、生菜适量、沙拉酱少许 做法： 1. 鸡蛋煮熟后切片，生菜也洗净切丝；
2. 在两片吐司中间夹上鸡蛋和生菜丝，挤点沙拉酱做点缀即可。 小贴士： 全麦面包也可以换成燕麦酸奶或者水果。
二、香蕉坚果饼 食材：香蕉两根、酸奶适量、紫薯一个、燕麦30g、坚果适量 做法： 1. 香蕉去皮后用勺子压成泥状；紫薯去皮后蒸熟捣成紫薯泥；燕麦提前泡软；
2. 把所有的食材混合均匀，揉成一个个小圆球，压成小饼状，放到预热好的烤箱里烤至定型（上下火180℃）。
三、蔬菜蛋沙拉 食材：空心菜300g、虾仁8只、洋葱半个、苦菊适量、黑胡椒碎少量、沙拉酱2勺 做法： 1. 虾去壳，用胡椒粉、料酒腌制片刻；洋葱、苦菊洗净切碎备用；
2. 空心菜洗净切段，然后放入沸水中焯烫一下，捞出过凉水沥干待用；
3. 把所有材料混合在一起，加入沙拉酱调味即可。
四、豆腐素包子 食材：北豆腐250g、香菇7朵、胡萝卜半根、青椒半个、植物油适量、五香粉适量、酱油适量、盐适量 做法： 1. 锅中放油，下八角炸香，然后将八角捞出，放进豆瓣酱炒出红油；
2. 放入胡萝卜、香菇和青椒丝翻炒，加进适量生抽和五香粉调味； 3. 将炒熟的蔬菜盛出晾凉，豆腐碾碎，与蔬菜拌匀成馅料；
4. 面粉加水、泡打粉和成面团，擀成包子皮，包入馅料，捏紧收口，做成包子生胚。 5. 蒸锅水沸后，把包子生胚放进去，大火蒸制15分钟即可。 小贴士： 如果早上没时间煲粥，不妨来试一试这道豆腐素包子吧！好吃易做。
五、什锦炒粉丝 食材：龙口粉丝1把、绿豆芽1碗、胡萝卜1段、油麦菜1把、生抽3勺、老抽1勺、白砂糖适量 做法： 1. 粉丝用开水泡发后，沥干水分，铺在盘子里备用；
2. 绿豆芽去头，胡萝卜去皮洗净切丝，油麦菜摘去老叶洗净切成段；
3. 热油锅，下入冰糖小火炒至溶化，倒入胡萝卜和绿豆芽一起翻炒；
4. 加入粉丝、生抽、老抽和砂糖炒匀，让粉丝充分吸入汤汁，就可以出锅啦。