腊羊肉怎么好吃？
这个我有发言权，我家每年冬天必做的美食就是腊肉和腊肠 腊肉做法很简单 选肉：买回来肉让店家给刮干净（自己在家弄很麻烦） 腌渍：倒酱油、生抽、老抽、花雕酒（去腥）、白糖（上色）、八角（香料不嫌多啊~），拌匀后码在盆里，盖上盖子，至少两天。中间可以翻一下面，使其入味均匀 风干：我是直接放在阳台上的，天气好的时候拿出去晒一晒，一周左右就风干了 吃法很多，最简单的炒蒜苔或蒜苗，我还会做腊肉煲仔饭，等以后有空了再写吧～
说到吃，不得不提一提我见过的最奇葩的吃腊肉的方式。。。在云南丽江，我亲眼看到有人拿着一块腊肉用油炸着吃！！！！！！！！！！