花莲怎么做好吃?

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昨天去台湾花莲,在附近民宿吃完晚餐后,步行回酒店的路上突然想起《小森林》里,主人公闲居乡下的生活状态让久居城市的人羡慕不已。 在台湾花莲,确实可以找到这样的感觉。

花莲是台湾东部一个美丽、质朴的海滨小城,由于毗邻日本,因此这里的建筑风格带有浓浓的日式味道。

我们来到花莲的目的主要是体验民宿和美食,在知乎上看到很多人推荐这家名为“原乡树”的民宿,因此我们在大武青旅咨询了一下便直接乘公交前往。 由于时间已经是下午了,我们直接跟老板说我们想第二天一早住进去。老板很热情地表示理解,并跟我们介绍了附近好吃的地方。

不得不说,花莲确实是能找到小森林的感觉。这里海风轻拂、空气清新,夜晚能看见满天的繁星。我们在海边拾到很多漂亮的贝壳和海螺,在沙滩上玩耍之后回到民宿冲了个澡,然后睡得很香。 早晨起来,我们在民宿吃早餐——果酱和可丽饼,然后漫步到海边,欣赏日出。 在花莲的两天时间里,我们还去海鲜大排档大吃了一番,感受当地特色。 值得一提的是,在大排档我们遇到的台湾学生特别热情,不仅帮我们拍照,还告诉我们哪些东西好吃,以及怎么样才能买到又便宜又好用的化妆品。

其实,能够感受到当地人的热情和友好也是我一直以来向往的旅行状态。希望每个人都有机会可以去花莲体验一下。

广芙彤广芙彤优质答主

1. 先煮好饭,再蒸排骨。将切好的蒜苗、生抽、耗油、糖、盐等调料均匀放入电饭煲中,加入事先煮熟的米饭拌匀,盖上盖子闷个30分钟左右入味儿后盛出待用;

2. 用刀背剁散猪排(我直接用的搅拌机);在锅中放适量色拉油和葱花,开中小火,待油温升高时倒进猪肉馅快速翻炒至变色;往锅里加一勺清水没过肉馅,调小火慢慢焖熟之后把腌制的酱料倒进去翻炒均匀即可出锅。

3. 最后一步了!!!就是铺上蒜苗了!!!切几片蒜头拍扁去衣,切成蒜末备用。在锅中倒入适量的花生油烧热,然后把蒜末放进去爆香,最后把刚刚做好的排骨倒下去拌炒一下就可以开食啦~~

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