黄粄怎么做好吃？
首先，你要有个锅。。。 然后，把泡好的米放进去，加水加到手指大概这个位置（别问我为什么是手指，因为我的锅小啊！！） 上锅盖，开大火煮。在煮的过程中要注意两件事，一是不要糊了，二是不要干了。 等水开了之后就会变成这样。 然后用勺子不断搅拌，直到变成这样有点粘稠但是又不至于结块的状态就行了。 （这个时候大概是三沸，就是开水沸腾三次的意思啦~）
接下来就是最激动人心的时刻了！！在米糊里打几个鸡蛋进去，搅匀了然后倒点酱油（可放可不放，放了提颜色提香味）再搅匀，就可以下锅蒸了。 这个过程大概十分钟左右吧。 好了！香喷喷的黄粄就做好了！ 可以蘸着佐料吃，我比较喜欢酸甜口的就切点腌萝卜干和姜丝跟黄粄一起拌着吃饭。
对了，忘了说要准备的东西还有碗筷和一个碟子用来装佐料。 完。