盐酥鸡好吃吗？
好吃的！ 之前去台湾玩的时候，在夜市买过一次，回来以后一直念念不忘。所以这次来台湾就特地去买了一个超大只的盐酥鸡腿（台湾小吃的价格和大陆比真的相当便宜了）~
首先这个鸡腿真的超级大只！拿在手里沉甸甸的
2、把鸡腿的肉撕下来，皮和骨头分开
3、在鸡腿肉上抹一层酱油增色调味
4、准备一个盆，放入适量的淀粉和胡椒粉抓拌均匀，然后把刚刚撕下来的鸡肉放进去，确保每一块都能沾上薄薄的粉
5、热锅冷油，油稍微多点，把鸡肉放锅里炸，中小火慢慢煎炸至金黄色
6、捞出，撒上椒盐辣椒粉辣椒面，拌匀就可以吃了~~外酥脆里嫩，咸香可口，味道很棒！
除了炸鸡腿以外，其实台湾还有很多其他的小吃很出名，比如卤猪蹄、麻辣小龙虾等等，不过我由于胃容量有限就没有去吃……台湾小吃很多都很重口味，如果喜欢清淡一点的食物的话，建议多看看攻略，选择适合自己胃口的食物哦～