娃娃菜怎么凉拌好吃？
准备食材：娃娃菜、香菜、小米椒、蒜、生抽、香醋、白糖、油辣子、盐 1.把娃娃菜洗干净，撕成小块备用。（这个撕得好麻烦哦）
2.把香菜，小米椒，蒜切好备用。（我是不吃香菜的所以没有放，喜欢吃可以放一点增加香味）
3.先调个拌菜的酱汁，这一步可以提升口感和颜色的重要步骤之一！碗里放入两勺生抽、一勺香醋、小半勺糖、一大勺红油辣椒(或者油炸辣椒)、一小撮盐拌匀。
4.把切好的小米椒蒜放到娃娃菜上，倒入调好的酱汁。拌一拌就可以吃了。
这样一道酸酸辣辣脆生生，色香味俱全的凉拌娃娃菜就做好了。夏天热到睡不着觉的时候，来一盘这样的凉拌菜，清凉解暑又开胃，实在太棒了~