粉条卷心菜怎么做好吃？
推荐两个好吃的做法，一个简单快手，一个需要准备食材 1、鸡蛋韭菜盒子 【所需材料】 韭菜一斤、鸡蛋四个、粉丝一小把、食盐适量、食用油适量 【制作过程】 第一步：首先来和面，碗内加入适量面粉，用热水和面，和成软硬适中的面团后醒面半小时左右。 第二步：锅内放油烧至五成热，倒入打散的鸡蛋液，翻炒成熟盛出备用。 第三步：粉丝用开水泡发，捞出备用。 第四步：韭菜洗净切碎，放入炒熟的鸡蛋、泡好的粉丝一起放入盆中。 第五步：加入适量食盐拌匀，开始包盒子。
我用的是饺子皮，比较薄的那种，擀得薄薄的，方便包。 如果不想自己做，可以在市场上买现成的饺子皮。 第六步：盒子里垫上油纸防沾，均匀铺上馅料，上面盖上一层饺子皮，用勺子背压出花纹。 第七步：锅内加水烧沸后，把盒子放入锅中蒸十分钟就可以了。
2、凉拌三丝 用料 三合面（面粉、淀粉、绿豆粉）300g；莴笋一根；胡萝卜一根；花生米小半碗；香菜两根；酱油三汤匙；醋四汤匙；麻油一汤匙；白糖半汤匙；花椒一把；辣椒三个 做法 面粉、淀粉和绿豆粉的比例为5：3：2，混合在一起调成糊状，比做面糊时要稠一些 平底锅抹一层油，把面糊倒进去摊成一个薄饼，两面都烙至金黄 胡萝卜和莴笋削去外皮，刨成细丝，加入少许盐腌渍十分钟，然后把水分挤干待用 花生米用油炸熟，去皮待用 香菜切成小段，红辣椒和葱也分别切成小段 所有材料放到一只大碗里，然后加入三汤匙生抽、四汤匙香醋、一汤匙芝麻香油、半汤匙白砂糖、几颗花椒和几个干辣椒段，充分搅拌均匀即可食用了 小贴士 在拌凉菜的时候，最好先用适量植物油将其浸泡着，这样既可以让蔬菜保持脆嫩，还可以让油脂包裹在蔬菜表面，避免了蔬菜直接接触醋和辣椒等佐料出现“出水”现象。