鸡蛋和火腿怎么做好吃？
郭宇最佳答案
这真是再简单不过了，我每天早上都吃这个！ 先上图片 （这是我早上做的，用烤箱做法非常简单） 接下来具体介绍怎么做：
1、准备食材：两个鸡蛋、一根火腿（最好是火鸡胸肉）、适量芝士碎或者马苏里拉奶酪都可以、葱花适量。
2、打散鸡蛋 把鸡蛋打散备用。
3、炒熟火腿 锅里放油，油热后放入切好的火腿片，翻炒至成熟、微黄（不要糊了哟）
4、撒料 把炒熟的火腿取出放一旁备用。
5、煎蛋 锅里留底油，油热后倒入蛋液，全程小火煎制。
6、完成 在蛋液快凝固的时候，铺上火腿片，然后再铺上一层芝士碎，如果喜欢芝士的话可以多放点哦~ 最后，盖上盖子闷2-3分钟就OK啦~~
这样做好的荷包蛋金黄酥脆，味道咸香，配上一杯牛奶，美味又好喝~ 我是在早上来不及做早餐的时候做的，做完直接带走，烫嘴呢~~~
这个太简单了吧！ 我就经常这么吃 把一个蛋打散，加两勺面粉（没有的话可用普通粉代替）、盐、胡椒粉调成面糊糊；再准备一根黄瓜或一根西葫芦，切成丁儿，用葱花，香菜末跟黄瓜丁儿拌上。 再切一块儿豆腐乳，一勺子剁辣椒，少许酱油醋糖调好味汁儿备用。
现在可以开始动手做了哈~ 在平底锅里抹上一层油，倒上一点儿面糊糊摊成薄饼，待一面煎的硬挺了翻过来煎另一面。 这个过程其实很快滴…… 用小火慢慢煎至两面金黄即可出炉哦～
然后铺上一小碗米饭开炒啦~~~ 先把刚刚调好的酱料倒进去搅拌搅匀，再把切好的黄瓜或者西葫芦也放进去搅拌均匀就可以出锅啦～ 这样一碗香喷喷的小米椒拌饭就做好了咯~~
怎么样啊有没有流口水啊～口水哗啦啦流~~~~(>_<)~~~~
