丸子烧什么菜好吃?
这个得看个人喜好,我喜欢吃辣的。就做过辣白菜丸子汤,超好喝~ 首先把买回来的辣白菜清洗一下(不要直接扔到水里啊!会脏),然后切成丁状。再准备好葱姜蒜辣椒花椒 锅里热油,爆香葱姜蒜辣椒花椒 倒入切好的辣白菜,翻炒一下 加入一碗清水,煮至沸腾后再煮2-3分钟 加入泡好的粉丝,粉丝上面铺上切好的丸子,盖上盖子焖5分钟左右 最后调一下味就好了,可以加点生抽、醋和糖,根据自己的口味调节呀~ 完成!来一碗米饭,拌着吃真的好棒!
还可以做甜口的,我做过的最成功的一次就是芋圆丸子煲,超赞的! 准备一小碗红糖 把芋圆煮熟备用 再准备一把糯米粉,加清水和成团,搓成大小一致的小圆子 煮一锅开水,先下小圆子,煮至浮起后,再把煮熟的芋圆倒进去,一起小火熬半小时左右吧,期间不断搅拌 熬至全部融合就可以啦,很糯很软,很好吃!可以加点牛奶什么的更香~ 我还会用丸子和紫薯一起做点心呢,具体做法可以看我之前做的视频哦↓ 除了做菜之外,丸子还有很多做法,比如沙拉、炸、烤等等,做法很多,随你喜欢。