煮绿豆放什么好吃?
绿豆汤是夏天清热去火、防暑解渴的必备良品,自己在家做绿豆汤的时候,为了能让熬出来的绿豆汤更鲜香美味一些,不少人会在里面放入冰糖或者白糖,其实我们还可以加入一些其他的食材,比如下面要说到的这两样,就是不错的选择! 它就是雪碧和冰块!
【绿豆汤】 材料:绿豆150克、雪碧150毫升、冰糖20克 做法步骤: 第一步:准备150克的绿豆,清洗干净后倒入锅中,加入适量清水,开启炖煮模式。 第二步:在等待绿豆开花的空档,我们可以来制作汤汁,把150毫升的雪碧和20克的冰糖放入锅中,大火烧开之后转小火慢炖10分钟左右。 第三步:时间到,我们把准备好的绿豆汤盛入碗中,加入冰块一起饮用,清凉解暑又降火!
【雪梨绿豆汤】 食材:雪梨一个、绿豆五十克、银耳五克、冰糖适量 做法步骤: 第一步:先把银耳放在温水里泡发,然后去掉根部,撕成小朵备用。 第二步:雪梨洗干净去皮,切成块状。 第三步:绿豆清洗一遍,浸泡一小时左右。 第四步:锅内加水,放入银耳、雪梨、绿豆,煮至软烂,最后调以冰糖即可食用。 这样一锅清爽美味的雪梨绿豆汤就做好啦~喜欢喝冷饮的朋友,可以在煮熟后,往里面加入冰块!